2009-11-22から1日間の記事一覧

種無しマンゴー

そう書くと「種無し葡萄」や「種無し西瓜」のような食べやすく品種改良された果物のように聞こえるが、今回は愛犬の話。いや、まてよ。果物のマンゴーの種は非常に大きくて除去するのが面倒くさい。三枚に下して取り除くのだが、種の周辺の果肉がロスとなっ…