林檎は熱帯の果物ではないのでおそらくルソン東北部の高地か輸入だろう。フィリピンで簡単に手に入る林檎をいくつか試してみた。 「Wa Red」1個29Phpで売られている。小さいが全体が深い赤色の皮にワックスが染み出た光沢があって見た目にも綺麗。ほんのり甘…