Max Brennerチョコフォンドュ

バレンタインを機に始った嫁さんとの付き合い。多少はバレンタインらしいことをということで、ザファームからそのままグリーンベルトのショコラテリア、Max Brennerへ。嫁さんはここのチョコレートフォンドュが前から気になっていたらしい。

フォンドュセットで温めながら食べれるとのことだったのだが、実際には温められたチョコレートと具が出されただけだった。混んでいたからだろうか。バナナ、苺、林檎、ブラウニー、マシュマロなどをブラックチョコレート、ホワイトチョコレートに漬けて食べる。チョコレートもべったりと甘くは無く、丁度良い。やはりバナナやマシュマロのようにただ甘い物よりも、酸味を含む苺のような物のほうがチョコレートフォンドュには合う。今度自宅でポメロやパイナップル、マンゴスチンなどバリエーションを増やして試してみたい。マンゴーにチョコレートは恐らく合わないだろうが一応は試してみるか。

グリーンベルトもバレンタイン一色だった。

なんとなく、薔薇を一輪だけ衝動買いして部屋に飾ってみた。何輪も大きな花束でというより一輪を眺めるほうが性に合うというかなんというか。